Bahan:
1/4 kg daging Ikan Patin segar, potong kecil
1 genggam daun kemangi, cuci bersih
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah Cabe besar
5 buah cabe rawit
garam,secukupnya
gula sesuai selera
penyedap
Cara Membuat :
1. Goreng sampai setengah matang daging ikan patin yang sudah dipotong,angkat tiriskan.
2.Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum,lalu masukkan daging ikan patin,-
3. Masukkan daun kemangi
3.Aduk-Aduk sampai merata,angkat.
Selamat Mencoba
15 Agustus 2009
Langganan:
Postingan (Atom)
